Jamila Coffee Röstung

Meisterröster Josiah Tiner hat entdeckt, dass das “Luftrösten” die beste Methode ist, Röstkaffee herzustellen. In Jamila Coffees innovativer Kaffeeröstmaschine werden die grünen Bohnen in der Röstkammer mittels heißer Luft geröstet und dabei in einer kontinuierlichen Bewegung gehalten. Diese Methode ist auch bekannt als Wirbelschichtröstung.

Meisterröster Josiah Tiner entwickelte durch sein Talent und seinen Erfahrungen einen völlig neuen Wirbelschichtröster. Die Jamila Kaffeeröstanlage beinhaltet zusätzliche Techniken, die auf diese Weise in keinem anderen Röster gefunden werden. Neben dem vollautomatisch, benutzerfreundlichen Röstprogramm, welches die Hitze überwacht und steuert, hat Josiah noch viele andere kleine Details und Geheimnisse eingebaut.

Wirbelschichtröster bieten die beste Möglichkeit, die Spreu - die dünne Haut, die die Kaffeebohne umhüllt - schneller und besser vom Kaffee zu trennen. Dies bewirkt ein intensiveres und weniger bitteres Kaffeearoma. Die Spreu wiederum enthält eine Art von Säure, die erwiesenermaßen schädlich für unseren Körper ist. Bei herkömmlichen Kaffeeröstmethoden ist es so gut wie unmöglich, die Spreu vom Kaffee zu trennen. Die Bohne muss daher mit der Schale geröstet werden. Jamila Coffee‘s Kaffeeröstmaschine hingegen trennt nicht nur die Spreu von der Bohne, sondern beinhaltet einen einzigartigen Prozess, der die schädlichen Gase von der Bohne entweichen lässt.

Die in der Kaffeebohne enthaltenen natürlichen CO2- und CO-Gase sollten auf richtige Art und Weise entfernt werden. Geschieht dies nicht, entsteht ein bitterer und verbrannter Geschmack.

Umweltfreundliche Röstung

Unsere Kaffeeröstmaschine röstet Ihren Kaffee überaus schonend, effizient und umweltfreundlich und das fertige Produkt ist auch noch gesünder. Andere Röstprozesse dauern bis zu dreimal länger, um dieselbe Menge an Röstkaffee herzustellen. Daher wird auch eine größere Menge an Energie verbraucht.

Unsere Kaffeeröstmaschine ist daher sehr energieeffizient und darüber hinaus gibt es keine verbrannten Bohnen mehr! Diese Kaffeeröstmaschine und ihr Röstprozess sind einzigartig in Europa.