Unser koffeinfreier Kaffee. Der Columbian Silver ist ein weicher Kaffee mit einer leichten Zitrusnote. Er besteht zu 100% aus kolumbianischen Arabica Bohnen, diese wurden mit der schonenden Kohlendioxid Variante entkoffeiniert.
Zwei entscheidende Vorteile dieser Methode sind, dass zum einen keine chemischen Lösungsmittel verwendet werden und keine Rückstände im Kaffee zurückbleiben. Zum anderen, dass die Aromastoffe nahezu vollständig in der Bohne verbleiben. Darum ist diese Methode unserer Meinung nach die beste Variante zur Herstellung von koffeinfreiem Kaffee.